Pierniki

Składniki:

- 1/2 kg mąki orkiszowej 

- 150 g syropu daktylowego

- 150g oleju kokosowego

- 1 łyżeczka cynamonu 

- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 

- 1 łyżeczka eko proszku do pieczenia 

- 1 jajko 

Przygotowanie:

Wszystkie składniki dokładnie miksujemy. Zagniecione ciasto wkładamy na minimum pół godziny do lodówki. Następnie cienko rozwałkowujemy (ok. 2-4 mm) i wycinamy ciasteczka. Pierniczki pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 10 minut.

#Pierniki #bezcukru