Kokosowy deser lniany z malinami - bez cukru



Składniki na 2 porcje: 


  • wiórki kokosowe pozostałe po zrobieniu mleka kokosowego z tego przepisu
  • 2 łyżki lnu
  • garść daktyli
  • mrożone lub świeże maliny lub inne owoce
  • 1 banan
  • 1/2 szklanki wrzątku

Przygotowanie:

Len mielimy. Dodajemy do lnu daktyle i zalewamy 1/2 szklanki wrzątku, mieszamy i  odstawiamy na około 10 minut.
Len z daktykami oraz banan dodajemy do wiórków kokosowych, blendujemy na gładką konsystencję (na ile pozwoli blender :))
Gdy masa będzie za sucha można dodać wodę lub rozpuszczony w kąpieli olej kokosowy.
Nakładamy do naczynia warstwowo.

Komentarze

Popularne posty